Свежеобжаренный кофе Бразилия Моджиана

Моджиана — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-ди-Минас и Серрадо. Получил свое название в честь железнодорожной компании, активно работавшей тогда, когда кофе и железная дорога воспринимались как единое целое.

Моджиана – мягкая и сбалансированная Бразилия с приятной сладостью. У кофе бархатистое тело без излишней горечи. Очень тонкая, ненавязчивая сладкая апельсиновая кислинка, которая станет чуть заметнее при добавлении сахара. Во вкусе хорошо выражены ноты лесного и грецкого орехов плюс немного сухофруктов и какао. Ореховый профиль сохраняется и в послевкусии. Добавление молока подчеркивает его еще больше. Подойдет для приготовления черного кофе, эспрессо и молочных напитков на его основе.